14.01.2026 | 3 Bilder

Mit dem „Vegavita Frei von“-Versprechen setzt BILLA neuen plant-based Meilenstein

01_BILLA_Veganuary-2026 © BILLA / Robert Harson, Abdruck zu PR-Zwecken honorarfrei.

v.l.n.r.: Verena Wiederkehr (BILLA Head of Plant-Based Business Development), Klaudia Atzmüller (BILLA Bereichsleitung Eigenmarken Marketing) und Margit Fensl (Ernährungsberaterin & Bestsellerautorin) präsentieren das „Vegavita Frei von“-Versprechen.

Zu dieser Meldung gibt es:

Kurztext 654 ZeichenPressetext als .txt

Pflanzlicher Genuss gewinnt in den Speiseplänen der Österreicher:innen laufend an Bedeutung – das unterstreichen aktuelle Zahlen von NielsenIQ für den Lebensmitteleinzelhandel in Österreich. So verzeichnen pflanzenbasierte Fleischprodukte 2025 im Vergleich zu 2024 ein Absatzplus von mehr als 11 Prozent, pflanzliche Milchalternativen von mehr als 7 Prozent (rollierend bis KW 40). Rein pflanzliche Produkte sind bei den Österreicher:innen immer beliebter, die Zielgruppe wird immer größer. 77 Prozent der Käufer:innen konsumieren laut einer aktuellen Umfrage* im Auftrag von BILLA auch Fleisch, 14 Prozent ernähren sich vegetarisch oder rein pflanzlich.

Pressetext Pressetext als .txt

  • Alle Vegavita Produkte sind ab sofort zu 100 % frei von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, künstlichen Aromen, Palmöl und gehärteten Fetten
  • 77 Prozent der Konsument:innen achten laut einer aktuellen Umfrage auf Lebensmittel frei von Konservierungsstoffen, 69 Prozent auf Palmöl-freie Produkte, 75 Prozent auf Produkte frei von künstlichen Aromen
  • BILLA nimmt Mehrwertsteuersenkung vorweg und schenkt seinen Kund:innen im Jänner die Extra-Mehrwertsteuer auf alle pflanzlichen Drinks
  • Exklusive Produktneuheiten bei BILLA PLUS und BILLA PFLANZILLA: Pflanzliche Patties, Bällchen und Faschiertes aus Pilzen von „MushRoots“ pünktlich zum Veganuary erhältlich

Wr. Neudorf, 14.Jänner 2026 – Pflanzlicher Genuss gewinnt in den Speiseplänen der Österreicher:innen laufend an Bedeutung – das unterstreichen aktuelle Zahlen von NielsenIQ für den Lebensmitteleinzelhandel in Österreich. So verzeichnen pflanzenbasierte Fleischprodukte 2025 im Vergleich zu 2024 ein Absatzplus von mehr als 11 Prozent, pflanzliche Milchalternativen von mehr als 7 Prozent (rollierend bis KW 40). Rein pflanzliche Produkte sind bei den Österreicher:innen immer beliebter, die Zielgruppe wird immer größer. 77 Prozent der Käufer:innen konsumieren laut einer aktuellen Umfrage* im Auftrag von BILLA auch Fleisch, 14 Prozent ernähren sich vegetarisch oder rein pflanzlich.

Über den Kauf von pflanzenbasierten Lebensmitteln entscheidet allen voran der Geschmack, gefolgt vom Preis und den Inhaltsstoffen. Pünktlich zum Veganuary hat BILLA seine Vorreiterrolle als plant-based Pionier der Branche weiter verstärkt und das „Vegavita Frei von“-Versprechen realisiert. Dieses garantiert, dass alle rund 90 Artikel der rein pflanzlichen BILLA-Eigenmarke Vegavita ab sofort frei von zugesetzten Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen, Palmöl sowie gehärteten Fetten sind. Damit setzt Vegavita neue Maßstäbe im Bereich des rein pflanzlichen Produktangebots.

Erich Szuchy, BILLA Vorstandsvorsitzender:„Mit Vegavita, 2002 eingeführt und damit die älteste rein pflanzliche Eigenmarke Österreichs, hat BILLA früh auf die Nachfrage nach rein pflanzlichen Produkten reagiert. Ein breites Angebot allein reicht nicht aus. Konsument:innen schauen immer genauer auf die Zutatenliste. 77 Prozent achten auf Lebensmittel frei von Konservierungsstoffen, 69 Prozent auf Palmöl-freie Produkte, 75 Prozent auf Produkte frei von künstlichen Aromen, belegt eine aktuelle Umfrage. Mit unserem ‚Vegavita Frei von‘-Versprechen sind wir am Puls der Zeit.“

Verena Wiederkehr, BILLA Head of Plant-Based Business Development: „Unser Anspruch ist es, den besten Geschmack in der besten Qualität zu liefern. Um das zu garantieren, haben wir viele tausend Produkte verkostet und Rezepturen verbessert. Nicht nur die Qualität der Rohstoffe, auch ihre Herkunft ist uns wichtig. Bereits die Hälfte der Vegavita Produkte wird in Österreich produziert. Das ‚Vegavita Frei von‘-Versprechen ist ein weiterer Meilenstein in der Produktentwicklung. Auf die Preisgestaltung der Vegavita Produkte hat die Umstellung keine Auswirkungen, sie sind weiterhin zum gewohnt attraktiven Preis erhältlich.“

BILLA fordert Gleichstellung bei Besteuerung von tierischer Milch und pflanzlichen Pendants

Die Mehrwertsteuer auf Lebensmittel ist ein aktuell diskutiertes Thema. In diesem Zusammenhang macht BILLA im Veganuary erneut auf die steuerliche Ungleichbehandlung von tierischer Milch und pflanzlichen Pendants aufmerksam. Während tierische Milch mit 10 Prozent besteuert wird, liegt dieser Satz bei pflanzlichen Pendants bei 20 Prozent. BILLA schenkt seinen Kund:innen im Veganuary die zusätzliche Mehrwertsteuer auf alle pflanzlichen Drinks. „Bereits in jeder 10. bei BILLA verkauften Milchpackung steckt eine rein pflanzliche Variante. Nun besteht eine neue Chance, diese Ungleichbehandlung beim Mehrwertsteuersatz auf tierische Milch und pflanzliche Pendants zu reparieren“, sagt Wiederkehr.

Bohnen stehen bei Konsument:innen an erster Stelle

In einer aktuellen Umfrage geben drei von vier Befragten an, dass sie Bohnen als Zutat rein pflanzlicher Produkte präferieren, am häufigsten wird das proteinreiche Soja genannt. Dieses hat auch bei Vegavita einen hohen Stellenwert, so wurde bei Produkten wie dem rein pflanzlichen Schnitzel von europäischer Erbse auf Soja aus Österreich als Zutat umgestellt. Immer beliebter wird auch das Superfood Tempeh, das bei Vegavita aus verschiedenen ganzen Bohnen – von schwarzer Bohne bis Kidneybohne – fermentiert wird. Laut den österreichischen Ernährungsempfehlungen reichen bereits rund zwei Tempehs pro Woche aus, um die empfohlene wöchentliche Mindestmenge an Hülsenfrüchten abzudecken.

Pilzbasierte Produkte von „MushRoots“ starten exklusiv in Österreich bei BILLA PLUS und BILLA PFLANZILLA

Zudem bringen BILLA PLUS und BILLA PFLANZILLA pünktlich zum Veganuary feinste Pilz-Bällchen, Pilz-Patties und Pilz-Hack von „MushRoots“ mit bestem Umami-Geschmack exklusiv nach Österreich. „MushRoots“ ist eine Marke des Start-ups Infinite Roots aus Hamburg, das sich zum Ziel gesetzt hat, eine neue Kategorie nachhaltiger Proteine zu entwickeln. Dabei wird auf Pilze als natürliche Hauptzutat für die Produkte gesetzt und das ganz ohne künstliche Aromen und Geschmacksverstärker. Die pflanzlichen Fleischgerichte weisen einen Pilzanteil von bis zu 73 Prozent auf, bestehen zu 100 Prozent aus küchenüblichen Zutaten, haben einen hohen Proteingehalt und sind von Burger bis Bolognese in alle Lieblingsrezepte integrierbar. Auch die Zubereitung überzeugt Konsument:innen – sie dauert weniger als 10 Minuten. Die MushRoots Produkte – Pilz-Patties, Pilz-Bällchen Classic oder Mediterrane Art sowie Pilz-Hack – sind ab sofort um je 3,69 Euro in den BILLA PLUS Märkten Österreichs und ab Ende der Woche bei BILLA PFLANZILLA erhältlich.

* Quelle: marketmind

*** Über BILLA ***

Seit 70 Jahren gehört BILLA zu Österreich und ist damals wie heute wichtiger Lebensmittelnahversorger für alle Menschen im Land. Die über 30.000 Mitarbeiter:innen sorgen in fast 1.300 BILLA und BILLA PLUS-Märkten dafür, dass Kund:innen aus einer Vielfalt an frischen und qualitativ hochwertigen Produkten wählen können und sich bestens beraten fühlen. Das Sortiment enthält für jedes Budget genau das Richtige und reicht von einer breiten Palette an Markenartikeln bis zu erfolgreichen Eigenmarken: darunter die Ja! Natürlich Bio-Produkte ergänzt um BILLA Bio, die hochwertige BILLA Eigenmarke, die regionale Eigenmarke Da komm‘ ich her! und die Preiseinstiegsmarke clever®. Als erster heimischer Lebensmittelhändler bietet BILLA seit 2020 Frischfleisch von Rind, Schwein, Huhn und Pute zu 100 % aus Österreich an. Zudem finden sich über 9.000 regionale Lebensmittel von kleinen bäuerlichen Betrieben in den Regalen von BILLA – das Angebot wird kontinuierlich ausgebaut.

BILLA gehört zur REWE Group, einem der größten Lebensmittelhändler Europas, und ist seit Mai 2019 Teil des jö Bonus Clubs, dem größten Multipartnerprogramm Österreichs. Zur BILLA-Familie zählt seit April 2021 BILLA PLUS mit rund 150 Märkten und etwa 10.000 Mitarbeiter:innen.Als einer der größten Arbeitgeber des Landes überzeugt BILLA mit vielfältigen Karrierechancen und krisensicheren Arbeitsplätzen. Ob in einem der Märkte, im Vertriebsaußendienst oder am Zentralstandort. Unsere Mitarbeiter:innen profitieren von einer großen Palette an Benefits, wie Feriencamps, einem anonymen Beratungsangebot in belastenden Situationen, bis hin zu zahlreichen Vergünstigungen bei Einkauf und Reisen. Außerdem setzt das Unternehmen auf digitale Lernmöglichkeiten sowie ein breites Aus- und Weiterbildungsangebot in österreichweit 11 Ausbildungsstandorten. Die neu aufgestellte Vertriebsstruktur mit sieben Vertriebsregionen sorgt für noch intensivere Verankerung der BILLA- und BILLA PLUS-Märkte in den Bundesländern. Mit seinem Online Shop ist BILLA Vorreiter im heimischen Online-Lebensmittelhandel und als einziger Vollsortimenter des Landes in der Lage, Haushalte in allen Bundesländern persönlich zu beliefern. Kunden, die im BILLA Online Shop bestellen, können ihren Einkauf zudem an mehr als 600 Click & Collect Standorten österreichweit abholen, ohne an der Kassa warten zu müssen.

Auch Nachhaltigkeit wird im Unternehmen großgeschrieben – ob beim Sortiment oder bei gesellschaftlichem Engagement. BILLA unterstützt zahlreiche Initiativen oder ruft diese selbst ins Leben wie „Blühendes Österreich“ oder „Fair zum Tier“ . Der Großteil der Märkte wird zudem energieeffizient betrieben und alle BILLA und BILLA PLUS Märkte werden zu 100% mit Grünstrom aus Österreich beliefert

Mehr Informationen unter: www.billa.at

Besuchen Sie uns auch auf Facebook, auf YouTube, auf Instagram sowie auf Twitter.

Alle Inhalte dieser Meldung als .zip:

Sofort downloaden

Bilder (3)

01_BILLA_Veganuary-2026
2 480 x 1 653 © BILLA / Robert Harson, Abdruck zu PR-Zwecken honorarfrei.
02_BILLA_Veganuary-2026
2 480 x 1 653 © BILLA / Robert Harson, Abdruck zu PR-Zwecken honorarfrei.
03_BILLA_Veganuary-2026
2 480 x 1 653 © BILLA / Robert Harson, Abdruck zu PR-Zwecken honorarfrei.

Kontakt

Team Mediarelations
Team Mediarelations
REWE International AG
IZ NÖ-Süd, Straße 3, Objekt 16
2355 Wiener Neudorf
Tel: +43 2236 600 5265
E-Mail: mediarelations@rewe-group.at