Leichte Biere, starker Charakter – BILLA schreibt gemeinsam mit drei österreichischen Brauereien ein neues Kapitel des Biergenusses

• Gemeinsam mit Hirter, Stiegl und Ottakringer bringt BILLA drei neue leichte Biere exklusiv ins Regal
• Erstmals etabliert BILLA eine eigene Kategorie für leichte Biere im heimischen Lebensmitteleinzelhandel
• Voller Biergeschmack, weniger Alkohol: die Antwort auf das steigende Bedürfnis nach bewusstem Genuss

Wr. Neudorf, 23 Juli 2026 – Der Biermarkt verändert sich. Immer mehr Menschen möchten bewusster genießen, ohne auf Geschmack zu verzichten. Während alkoholfreies Bier mittlerweile fixer Bestandteil vieler Einkaufswagerl ist, gibt es für alle, die zwar weniger Alkohol, aber dennoch ein „richtiges Bier“ wollen, bisher nur wenige Angebote. Genau hier setzt BILLA gemeinsam mit drei österreichischen Traditionsbrauereien an.

Mit Hirter, Stiegl und Ottakringer wurden in den vergangenen Monaten drei neue leichte Biere entwickelt, die ab sofort exklusiv bei BILLA und BILLA PLUS erhältlich sind. Damit schafft BILLA als erster Lebensmittelhändler Österreichs eine eigene Kategorie leichte Biere und holt einen internationalen Konsumtrend ins heimische Bierregal.

„Der Wunsch nach einem bewussteren Lebensstil und unbeschwertem Genuss wird bei unseren Kund:innen immer stärker. Gemeinsam mit unseren Partnern aus der österreichischen Brauindustrie etablieren wir leichte Biere als neue Kategorie für alle, die den klassischen Biergeschmack lieben, aber bewusst genießen möchten. Unser Ziel ist es, Innovationen direkt erlebbar zu machen – mit vollem Geschmack und weniger Alkohol“, sagt Kai Pataky, BILLA Vorstand Vertrieb.

Drei Brauereien, drei Wege zu bewusstem Biergenuss

Die neuen Produkte zeigen, wie vielfältig moderne leichte Biere heute sein können. Gemeinsam haben sie eines: Sie bieten den vertrauten Biercharakter, sprechen aber – neben den klassischen Biertrinker:innen – vor allem auch neue Konsumanlässe und Zielgruppen an.

Hirter HELLO (3,8 % Alkohol) – Harmonisch, knackig, erfüllend

Das neue Leichte Bier aus Kärnten richtet sich an alle, die bewusst genießen möchten, ohne auf den Charakter eines vollwertigen Hellen zu verzichten. Ob nach dem Sport, beim Lunch oder beim längeren Zusammensitzen mit Freund:innen: Hirter HELLO steht für eine neue Generation von Biermomenten.
 
Stiegl LEICHT (3,5 % Alkohol) – Leicht, hopfig begehrlich

Die Salzburger Privatbrauerei setzt auf klassischen Biergenuss mit leichterem Alkoholgehalt. Goldgelb, frisch und angenehm ausgewogen bietet Stiegl LEICHT eine zusätzliche Wahlmöglichkeit zwischen klassischem Bier und alkoholfreier Alternative.

Ottakringer 2,9 % - Schlank, ausgewogen, charakterstark

Mit nur 2,9 Prozent Alkohol bringt Ottakringer ein spritzig-frisches Bier für alle ins Regal, die bewusst konsumieren, aber nicht auf echte Bierfreude verzichten wollen. Kein „Verzichtsbier“, sondern ein moderner Begleiter für alle, die noch etwas vorhaben.

Mehr Genussmomente statt Verzicht

Die Brauereien sind sich einig: Der Trend zu bewussterem Konsum ist längst mehr als eine kurzfristige Entwicklung. Viele Konsument:innen entscheiden heute situativ, welches Bier zu welchem Anlass passt. Leichte Biere schließen dabei die Lücke zwischen klassischem Bier und alkoholfreien Varianten.

Ob beim Feierabend, beim Grillen, bei sommerlichen Temperaturen, zu leichten Speisen oder einfach für gesellige Runden: Leichte Biere schaffen neue Genussmomente und sprechen sowohl klassische Bierliebhaber:innen als auch jüngere, lifestyle-orientierte Zielgruppen an. Statt Verzicht steht dabei die größere Auswahl und bewusster Genuss im Mittelpunkt.

Gemeinsam eine neue Kategorie aufbauen

Dass die neue Kategorie ausgerechnet bei BILLA startet, kommt nicht von ungefähr. Die Brauereien sehen im Handelsunternehmen einen Partner, der Innovationen sichtbar macht und neue Konsumtrends aktiv vorantreibt. Mit seinem flächendeckenden Filialnetz, hoher Reichweite und gezielter Kommunikation schafft BILLA die Voraussetzungen, um Leichte Biere aus der Nische in die Mitte des Marktes zu holen.

Die drei neuen Sorten sind ab sofort exklusiv bei BILLA und BILLA PLUS erhältlich. Weitere neue, leichte Biere sind in Entwicklung und werden das Sortiment zeitnah ergänzen und abrunden.
Zum Start der neuen Kategorie gibt es außerdem ein großes JÖ-Gewinnspiel: Unter dem Motto „Leichte Biere, starker Charakter - besuche DEINE Brauerei“ werden österreichweit 1.000 Brauereiführungen sowie 30.000 Flaschen der neuen leichten Biere als Sofortgewinne verlost.