25.10.2023 | 3 Bilder

Hof Maleninsky in Enns: Zu Besuch bei Österreichs einzigem cittàslow-Betrieb

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Thomas Steingruber (BILLA Vertriebsdirektor für Oberösterreich), Karin Maleninsky (Most- und Edelbrandsommeliere) und Albert Mayer (BILLA Regionalscout).

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Mit der BILLA Regionalitätsoffensive setzt BILLA auf Partnerschaften mit lokalen und regionalen Produzent:innen – so sollen verstärkt auch Produkte kleinstrukturierter Betriebe ihren Weg in die Regale der BILLA Märkte finden. Österreichweit beliefern bereits rund 2.800 regionale und lokale Produzent:innen die BILLA Märkte, in Oberösterreich allein sind es über 400 heimische Lieferant:innen.

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  • BILLA setzt auf lokale und regionale Produzent:innen in Oberösterreich
  • Besuch auf dem Hof Maleninsky – dem einzigen „cittàslow“-Betrieb Österreichs
Wr. Neudorf, 25. Oktober 2023 – Mit der BILLA Regionalitätsoffensive setzt BILLA auf Partnerschaften mit lokalen und regionalen Produzent:innen – so sollen verstärkt auch Produkte kleinstrukturierter Betriebe ihren Weg in die Regale der BILLA Märkte finden. Österreichweit beliefern bereits rund 2.800 regionale und lokale Produzent:innen die BILLA Märkte, in Oberösterreich allein sind es über 400 heimische Lieferant:innen.

Um die enge Zusammenarbeit mit ansässigen Betrieben weiter auszubauen, besuchte Thomas Steingruber, BILLA Vertriebsdirektor für Oberösterreich, die Most- und Edelbrandsommeliere Karin Maleninsky in Enns. Dabei handelt es sich um den einzigen Betrieb in ganz Österreich, der die Kriterien der sogenannten „cittàslow“-Bewegung erfüllt. „Die ursprünglich aus Italien stammende Initiative setzt sich für eine nachhaltigere und lebenswertere Gestaltung von Städten und Gemeinden ein. Sie legt besonderen Wert auf den Erhalt alter Bausubstanz und Grünraum in städtischen Gebieten. Voraussetzung ist die Produktion von Produkten, die spannend weiterverarbeitet und hochwertig präsentiert werden und Interessierten Einblicke in die Verarbeitung und Entstehung geben“, erklärt Karin Maleninsky. 

Darüber hinaus ist der Hof Maleninsky auch ein Gründungsmitglied der ersten oberösterreichischen Kooperation der Mostproduzent:innen, den sogenannten Mosttraun4tlern. Diese Kooperation hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Kulturgüter Birne und Apfel mit moderner Kellereitechnik zu Qualitätsobstweinen zu verarbeiten und Streuobstgärten als landschaftsprägende Elemente zu erhalten. „Durch die Zusammenarbeit mit Betrieben wie dem Hof Maleninsky, die sich für Nachhaltigkeit und Regionalität einsetzen, schaffen wir mehrere Vorteile zugleich: Wir bieten unseren Kundinnen und Kunden Produkte von höchster Qualität, fördern eine nachhaltige Landwirtschaft und stärken darüber hinaus auch die regionale Wertschöpfung. Das ist die Essenz dessen, was BILLA als Marke ausmacht“, so BILLA Vertriebsdirektor Thomas Steingruber.
*** Über BILLA ***

Seit 70 Jahren gehört BILLA zu Österreich und ist damals wie heute wichtiger Lebensmittelnahversorger für alle Menschen im Land. Die über 30.000 Mitarbeiter:innen sorgen in fast 1.300 BILLA und BILLA PLUS-Märkten dafür, dass Kund:innen aus einer Vielfalt an frischen und qualitativ hochwertigen Produkten wählen können und sich bestens beraten fühlen. Das Sortiment enthält für jedes Budget genau das Richtige und reicht von einer breiten Palette an Markenartikeln bis zu erfolgreichen Eigenmarken: darunter die Ja! Natürlich Bio-Produkte ergänzt um BILLA Bio, die hochwertige BILLA Eigenmarke, die regionale Eigenmarke Da komm‘ ich her! und die Preiseinstiegsmarke clever®. Als erster heimischer Lebensmittelhändler bietet BILLA seit 2020 Frischfleisch von Rind, Schwein, Huhn und Pute zu 100 % aus Österreich an. Zudem finden sich über 9.000 regionale Lebensmittel von kleinen bäuerlichen Betrieben in den Regalen von BILLA – das Angebot wird kontinuierlich ausgebaut.

BILLA gehört zur REWE Group, einem der größten Lebensmittelhändler Europas, und ist seit Mai 2019 Teil des jö Bonus Clubs, dem größten Multipartnerprogramm Österreichs. Zur BILLA-Familie zählt seit April 2021 BILLA PLUS mit rund 150 Märkten und etwa 10.000 Mitarbeiter:innen.Als einer der größten Arbeitgeber des Landes überzeugt BILLA mit vielfältigen Karrierechancen und krisensicheren Arbeitsplätzen. Ob in einem der Märkte, im Vertriebsaußendienst oder am Zentralstandort. Unsere Mitarbeiter:innen profitieren von einer großen Palette an Benefits, wie Feriencamps, einem anonymen Beratungsangebot in belastenden Situationen, bis hin zu zahlreichen Vergünstigungen bei Einkauf und Reisen. Außerdem setzt das Unternehmen auf digitale Lernmöglichkeiten sowie ein breites Aus- und Weiterbildungsangebot in österreichweit 11 Ausbildungsstandorten. Die neu aufgestellte Vertriebsstruktur mit sieben Vertriebsregionen sorgt für noch intensivere Verankerung der BILLA- und BILLA PLUS-Märkte in den Bundesländern. Mit seinem Online Shop ist BILLA Vorreiter im heimischen Online-Lebensmittelhandel und als einziger Vollsortimenter des Landes in der Lage, Haushalte in allen Bundesländern persönlich zu beliefern. Kunden, die im BILLA Online Shop bestellen, können ihren Einkauf zudem an mehr als 600 Click & Collect Standorten österreichweit abholen, ohne an der Kassa warten zu müssen.

Auch Nachhaltigkeit wird im Unternehmen großgeschrieben – ob beim Sortiment oder bei gesellschaftlichem Engagement. BILLA unterstützt zahlreiche Initiativen oder ruft diese selbst ins Leben wie „Blühendes Österreich“, „Fair zum Tier“ oder „Raus aus Plastik“. Der Großteil der Märkte wird zudem energieeffizient betrieben und alle BILLA und BILLA PLUS Märkte werden zu 100% mit Grünstrom aus Österreich beliefert

Mehr Informationen unter: www.billa.at

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